식품 중 삼중수소 시험법 및 적용기준 2023-12-20

안녕하세요 이번에 소개하는 자료는 식품 중 삼중수소 시험법 및 적용 기준에 대해서 안내하려고 합니다.

 

 

'식품 중 삼중수소 시험법 및 적용기준'을 다음과 같이 공유합니다.

가. (시 험 법) 식품 중 삼중수소 시험법[붙임]

나. (적용기준) 총 삼중수소로서 영유아용 식품1,000 Bq/kg 이하, 기타 식품*10,000 Bq/kg 이하

 

* 영유아용 식품(영아용 조제식, 성장기용 조제식, 영？유아용 이유식, 영？유아용특수조제식품, 영아용 조제유, 성장기용 조제유, 원유 및 유가공품, 아이스크림류) 이외 모든 식품

 

 

 

 

식품 중 삼중수소 시험법.zip

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시험법은 크게 2가지로 나누어지는데 수산물 중 삼중수소 시험과 식품 중 삼중수소 시험으로 나누어집니다.

1. 액체섬광계수기에 의한 수산물 중 삼중수소 시험

 가. 시험법 적용범위 

  수산물 중 삼중수소 방사능 시험에 적용한다.

 나. 분석원리 고

  온연소로를 사용하여 수산물을 열분해한 후 삼중수소를 포집하여 증류한 다음 액체섬광계수기로 측정한다. 

 다. 장치

  고온연소로, 냉각장치, 증류장치, 액체섬광계수기

	1	2	3	4	5	6	Blank
삼중수소 표준선원	150∼200 Bq	150∼200 Bq	150∼200 Bq	150∼200 Bq	150∼200 Bq	150∼200 Bq	0
Up to 표준선원+ 0.1N 질산용액	6 mL	7 mL	8 mL	9 mL	10 mL	11 mL	9 ML
섬광용액	14 mL	13 mL	12 mL	11 mL	10 mL	9 mL	11 ML
Total Vol.	20 mL	20 mL	20 mL	20 mL	20 mL	20 mL	20 mL

 

 

2. 액체섬광계수기에 의한 식품 중 삼중수소 시험

 가. 시험법

  적용범위 수산물을 제외한 식품 중 삼중수소 방사능 시험에 적용한다.

 나. 분석원리

  고온연소로를 사용하여 식품을 열분해한 후 삼중수소를 포집하여 액체섬광계수기로측정한다. 

 다. 장치

  고온연소로, 냉각장치, 액체섬광계수기

	1	2	3	4	5	6	Blank
삼중수소 표준선원	15∼20 Bq	15∼20 Bq	15∼20 Bq	15∼20 Bq	15∼20 Bq	15∼20 Bq	0
Up to 표준선원+ 0.1N 질산용액	5 mL (0.1 +4.9 ml)	6 mL (0.1 +5.9 ml)	7 mL (0.1 +6.9 ml)	8 mL (0.1 +7.9 ml)	9 mL (0.1 +8.9 ml)	10 mL (0.1 +9.9 ml)	8 mL
섬광용액	15 mL	14 mL	13 mL	12 mL	11 mL	10 mL	12 mL
Total Vol.	20 mL	20 mL	20 mL	20 mL	20 mL	20 mL	20 mL

 

https://www.mfds.go.kr/brd/m_514/down.do?brd_id=plc0065&seq=42628&data_tp=A&file_seq=1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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반응형

 

준비작업

1) 석영유리솜을 석영유리연소튜브의 좁은 쪽 끝에 밀어 넣는다.

2) 0.5 % Pt-alumina catalyst 10 g을 석영 유리솜이 충진된 부분 위쪽으로 밀어 넣는다.

3) 다른 석영유리솜을 석영유리연소튜브 안의 Pt-alumina catalyst가 충진된 부분으로 밀어 넣어
Pt-alumina catalyst를 고정시킨다.

 

 

 

 

 

고온연소

 

1) 장치의 각각의 튜브마다 포집용 Bubbler를 설치하고 구분 기호를 적는다.

2) 빈 Bubbler 무게를 측정하고 기록한다.

3) 빈 포집용기에 0.1 N 질산 9 mL을 채운다.

4) 포집용기를 냉각장치에 두고 석영유리관과 포집용기를 실리카 튜브로 연결한 다음

     공기 및 산소의 가스를 적절히 조절한다

5) 시료를 석영유리Boat에 넣고 연소로의 Sample-zone 속으로 집어넣는다. 시료는 균질화 하여 10g 사용 

6) 온도 조건으로 고온연소로를 작동한다.

 

 

증류

고온연소로 포집된 시험용액을 증류장치를 이용하여 증류한다.

신속하고 정확하게 증류를 도와주는 장치 별도의 시약을 사용하지 않고 빠른 시간 내 유기물과 염을 분리

 

 

 

 

 

삼중수소 분석에 유리한 Log 방식의 액체섬광계수기.

다른 핵종의 영향을 적게 받는다

삼중수소와 다른 방해핵종이 1:1로 섞여있어도 분석이 가능하다

 

linear 방식의 액체섬광계수기